Koktajle warzywne-moc witamin!

Dzisiaj od rana siedzę w kuchni.Otwieram lodówkę, szuflady z ziołami,przyprawami.Szukam inspiracji na zaspokojenie głodu i pragnienia na jesienne zmory.Słońce na niebie, ale powoli dojrzewam i przygotowuję się do tych dłuuuugaśnych wieczorów..
Wyciągnęłam z szuflady moje wycinki z gazet i natrafiłam na świetne warzywne koktajle -dla zdrówka(witamina C-nie dajmy się przeziębieniom),smukłej sylwetki(przyspieszają przemianę materii) i urody(odżywianie komórek od wewnątrz).Pychota!

http://www.alicesnaturalhealthcare.com/acid_alkaline_list.html

 

Oto przepisy:

KOKTAJL BURACZANY ZE SZPINAKIEM
Nawilża skórę od wewnątrz,pomaga w odnowie komórkowej, oczyszcza organizm z toksyn(toksyny=szara cera, sińce pod oczami,zmarszczki i przebarwienia) oraz dodaje energii!
3 duże buraki obierz, umyj, a następnie przepuść przez sokowirówkę.Garść liści szpinaku(może być mrożony)zblanszuj, posiekaj, dodaj do soku.Dopraw białym pieprzem
Składniki odżywcze:Witamina C,witamina B,kwas foliowy, żelazo, wapń, magnez, potas,sód.


SELEROWY Z IMBIREM
Przyspiesza walkę z cellulitem,likwiduje obrzęki,poprawia wygląd cery(nawadnia,natłuszcza skórę) i włosów.
2-3 łodygi selera naciowego obierz, pokrój, przełóż do blendera.2-3 cm korzenia imbiru obierz, potnij w plastry, dorzuć do selera.Dolej 3/4 szklanki wody mineralnej niegazowanej i wszystko razem zmiksuj.Dopraw czarnym pieprzem
Składniki odżywcze:Witamina C,E,K,PP,potas,wapń,fosfor,żelazo.

OGÓRKOWY Z MAŚLANKĄ
 Działa odżywczo na skórę głowy dzięki zawartości minerałów,pomaga w usunięciu nadmiaru wody z organizmu i oczyszcza nas od wewnątrz.
1 spory ogórek umyj,obierz, pokrój, dodaj 2 łyżki posiekanej natki pietruszki i koperku, 2 ząbki czosnku oraz 2/3 szklanki maślanki.Zmiksuj w blenderze.
Składniki odżywcze:Witamina C, wapń, sód,krzem,siarka,potas,żelazo.

POMIDOROWY Z PAPRYCZKĄ
Upiększa cerę,dotlenia ją, wzmacnia naczynia krwionośne,kuracja na łamliwe i wypadające włosy oraz przedwczesne starzenie cery.
Zmiksuj 3/4 szklanki przecieru pomidorowego z 1 małą posiekaną papryczką chili.Dodaj 1,5 łyżki otrąb pszennych i 1/2 szklanki wody mineralnej.Dokładnie wymieszaj.
Składniki odżywcze:Witamina C,witamina E,potas,żelazo,karoten, biotyna,cynk.

KAPUŚCIANY Z KOPERKIEM
Dba o kondycję skóry, włosów i paznokci,polecany jako detoks.
Bomba witaminowa-stawia na nogi po przeziębieniu
1 szklankę poszatkowanej kapusty zmiksuj z 2 łyżkami posiekanego koperku,2 ząbkami czosnku oraz 2/3 szklanki soku z selera korzeniowego.Dopraw do smaku odrobiną soku z cytryny, czarnym pieprzem i mielonym kminkiem.
Składniki odżywcze:Witaminy A,B,C, E, siarka,biotyna,aminokwasy.

BROKUŁOWY Z KIEŁKAMI   
Dzięki zwalczaniu wolnych rodników zapobiegają starzeniu organizmu oraz warantują wzmocnienie naszego organizmu.
Połowę małego brokuła podziel na różyczki i zblanszuj.Zmiksuj z 1/2 szklanki jogurtu naturalnego, 2 łyżkami kiełków(mogą być dowolne).Jeśli koktajl jest za gęsty,dolej wody mineralnej.
Składniki odżywcze: Większość witamin,białko,kwas foliowy,wapń,żelazo, potas. 


                   Ja dzisiaj szaleję z burakami! Wracam do kuchni i odpalam sokowirówkę:D